FISTIKLI UN HELVASI: 3,5 su bardağı su, 3 çorba kaşığı un, 2 su bardağı toz şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, üzerine fıstık Yapılışı: Tencereye sıvı yağ dökünüz. Üzerine unu döküp karıştırarak kavurunuz. Daha önce ılık suda eritmiş olduğunuz şerbetli suyu ilave ediniz. Hızla karıştırarak pişiriniz. Düz bir tabağa alarak ister dilimleyiniz. İsteğe göre fıstık serpiştirebilirsiniz. AFİYET OLSUN...